每年夏天,我們都要經(jīng)歷一場期待已久“美食盛宴”,因為菌子來了!!正所謂,“沒有野生菌的夏天,是不完整的”!
青頭菌、牛肝菌、干巴菌、雞樅、松茸……種類數(shù)不勝數(shù)!你最愛哪種?
炒吃、燉吃、下火鍋……吃法五花八門!
您還有哪些吃法呢,歡迎文末留言分享喲!
為什么熱衷吃菌?不僅因為野生菌味道鮮美,也是一種對家鄉(xiāng)的情懷,更因為野生菌營養(yǎng)豐富,有養(yǎng)生功效,但是它們究竟有哪些養(yǎng)生功效呢?
看來大多數(shù)人都不清楚呀!其實我們的野生菌在中醫(yī)古籍中早有藥用記載,而且每一種都非常獨特!
它們都好在哪呢?怎么吃才能做到既美味又養(yǎng)生呢?云南省中醫(yī)藥學會會長鄭進在《靠譜中醫(yī)說》帶您一起大快朵頤!
周一早晨7:30見!
專家介紹:
鄭 進
主任醫(yī)師 教授 博士生導師
云南省中醫(yī)藥學會會長
中華中醫(yī)藥學會常務(wù)理事
中國民族醫(yī)藥學會副會長
全國名老中醫(yī)藥專家學術(shù)經(jīng)驗繼承工作指導老師
地址:建水縣金銀路與翠屏路交叉路口 聯(lián)系電話:0873—7654700
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