痛風(fēng)是單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病，與嘌呤代謝障礙或尿酸排泄減少所致的血尿酸增高直接相關(guān)。臨床常見(jiàn)突發(fā)單個(gè)跖趾、跗、踝以及肘膝關(guān)節(jié)的紅腫熱痛。

　　在以前，百姓們把痛風(fēng)病戲稱(chēng)為“宮廷病、富貴病”，然而，隨著社會(huì)生活水平的提高，痛風(fēng)開(kāi)始“普及”到廣大人群，很多人都開(kāi)始受到痛風(fēng)的困擾。日常生活中痛風(fēng)患者除了藥物治療，還可以通過(guò)飲食調(diào)控來(lái)減少病情發(fā)作，接下來(lái)我們一起看看痛風(fēng)患者的飲食注意。

　　一、盡量少吃：高嘌呤食物（嘌呤含量＞150毫克/100克）

　　1.肉類(lèi)：雞胸肉，動(dòng)物內(nèi)臟如肝、小腸、腦。

　　2.海產(chǎn)品如帶魚(yú)、鯰魚(yú)、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鰱魚(yú)、鯡魚(yú)、鯖魚(yú)、小魚(yú)干、基圍蝦、扇貝、牡蠣、蛤蜊。

　　3.其他類(lèi)別：啤酒、白酒、菠菜、高糖分水果，濃湯、火鍋湯或飲料。

　　二、適當(dāng)少吃：中等嘌呤食物（嘌呤含量在30~75毫克/100克）

　　1.谷物豆類(lèi)：麥麩、麥胚、糯米等，紅豆、綠豆、豌豆、菜豆、花豆等雜豆。大豆制品如：豆腐干、豆腐皮、腐竹、豆腐、內(nèi)酯豆腐、豆?jié){。

　　2.畜肉包括：豬、牛、羊、驢肉，水產(chǎn)品如草魚(yú)、鯉魚(yú)、鱔魚(yú)、鰻魚(yú)、黃花魚(yú)、鮭魚(yú)、鱈魚(yú)、大比目魚(yú)、黑鯧魚(yú)、魚(yú)丸、龍蝦、螃蟹、海帶等。

　　三、可以吃：低嘌呤食物（嘌呤含量＜30毫克/100克）

　　1.蔬菜，低糖水果，奶類(lèi)，蛋類(lèi)，堅(jiān)果，精米白面及其制品，雜糧中的小米、蕎麥、燕麥，薯類(lèi)中的土豆、芋頭、白薯、木薯。

　　2.多飲水（運(yùn)動(dòng)期間、早晨、睡前），最好保持每天2000ml以上飲水量。

　　痛風(fēng)除了表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛等癥狀外，是冠心病、高血壓、腦卒中的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，與糖尿病、高脂血癥、肥胖密切相關(guān)，因此，大家一定要注意飲食，管住嘴、邁開(kāi)腿。